yemeli-izmir-tulum-peyniri

İzmir Tulum Peyniri

Tulum, her yörenin kültürünü ve coğrafyasını içinde barındıran peynir. Bir lokmada yutuverirken, bir soluklanmanızı rica ediyoruz. Evet, her daim Beyaz Peynir ve Kaşar Peyniri (Eski ya da Taze ) ilk akıllara gelen peynir olsa da tulumun tarihçesi atlanmayacak kadar kıymetli. Belki de ilk peynir örneklerinin en güzel, en anlamlı örneklerinden biri. Tulum Peyniri, çekirdek aile üyeleri gibi ülkemizin kıymetli fertlerinden biri.

Ege’lilerin vazgeçilmezi İzmir Tulum Peyniri,  geçmişten bugüne günümüz şartlarına uyum sağlamak için bazı aşamalardan geçti elbette. Önceleri derilere basılırken bugün tüketim yoğunluğunun artması ile yeterli deri bulunamayışı  ve alışkanlardaki değişiklikler nedeniyle tenekelere doldurularak buzhanelerde saklanır oldu. İnek sütüne pek fırsat vermeyen İzmir Tulum Peyniri aslında ne kadarda bu süte uygun olduğunun farkına vardı ve harika bir uyum yakaladı.

İnek sütünden Yemeli İzmir Tulum Peyniri, her bir lokmada bir sonraki peynir alışverişine kadar heyecanla sizi bekliyor olacak.

 

Stok kodu: 153.02.612 Kategoriler:

Açıklama

İstanbul içi hemen teslim
BARKOD NO: 8698686745241